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Leonardo Castellucci

14 anni di storia in due luoghi, diversi ma con lo stesso nome e le stesse intenzioni e che sanciscono una prima tappa e un primo capitolo di un racconto destinato ad avere molte altre puntate. La prima e lodierna Ora daria, come due anime diverse ma simili, ci parlano del mondo appassionato e creativo del giovane chef Marco Stabile, un libro che racconterà la sua filosofia in cucina e alcuni dei suoi piatti diventati ormai dei classici per dei buongustai di tutto il mondo. Prefazione di Paolo Marchi.

14,25. -5%. L'ora stabile. Il luogo del buono nella Firenze del bello libro ... 39,00. € 37,05. -5%. L'ora stabile. The place of deliciousness in the beauty libro ... Despite his Michelin star, Marco still keeps the prices at Ora d'Aria as low as possible, so as many people as possible can taste his beautiful cuisine.

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8899876142 ISBN
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