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Evviva la mozzarella! Proposte gourmand con la Bufala campana PDF

Rosanna Marziale

Prodotto simbolo delleccellenza italiana, la Bufala Campana è protagonista di ricette esclusive nate dalla passione e dal talento di Rosanna Marziale, chef stellata che interpreta la tradizione attraverso 100 idee per gustare la mozzarella in tutte le sue declinazioni. Tante ricette dolci e salate in abbinamento con ingredienti semplici o ricercati, facili da preparare in casa, rendono questo libro unico, raffinato e adatto anche per i palati più sofisticati. Dallincontro tra un grande prodotto e una grande firma sono scaturite proposte gourmand che vi faranno assaporare tutta la freschezza e la bontà di uno degli alimenti più apprezzati nel mondo.

Caserta maggio 2013. “Evviva la mozzarella – Proposte gourmand con la bufala campana”: dopo le presentazioni a Caserta e Napoli prosegue a Salerno e in altre città il tour di Rosanna Marziale con il fortunato libro scritto dalla chef casertana per le edizioni Gribaudo-Feltrinelli. Questo titolo inaugura una nuova collana che vede all’opera chef stellati […]

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8858008448 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Il tutto di recente è stato pubblicato nel libro - scritto con Allan Bay - “Evviva la mozzarella! Proposte gourmand con la Bufala Campana”, (edizioni Gribaudo). Alla chef chiediamo come sia arrivata a questa particolare specializzazione. Lei spiega: «La mozzarella è un prodotto naturalmente eccellente, che a me piace moltissimo.

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Mattio Mazio

10 apr 2013 ... Acquista il libro Evviva la mozzarella! Proposte gourmand con la Bufala campana di Rosanna Marziale in offerta; lo trovi online a prezzi ... 19 apr 2013 ... Copertina del libro "Evviva la mozzarella, proposte gourmand con la Bufala Campana" Copertina del libro “Evviva la mozzarella, proposte ...

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Noels Schulzzi

2 ago 2013 ... Proposte gourmand con la Bufala Campana. Interpretando la tradizione, riesce a dimostrare quanto un grande prodotto resti tale, non solo ...

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Jason Statham

Proposte gourmand con la Bufala campana Rosanna Marziale Prodotto simbolo dell'eccellenza italiana, la Bufala Campana è protagonista di ricette esclusive nate dalla passione e dal talento di Rosanna Marziale, chef stellata che interpreta la tradizione attraverso 100 idee per gustare la mozzarella in tutte le Proposte gourmand con la Bufala campana Rosanna Marziale Prodotto simbolo dell'eccellenza italiana, la Bufala Campana è protagonista di ricette esclusive nate dalla passione e dal talento di Rosanna Marziale, chef stellata che interpreta la tradizione attraverso 100 idee per gustare la mozzarella in tutte le

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Jessica Kolhmann

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